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L'architetto dell'invisibile ovvero come pensa un chimico


Marco Malvaldi Libri


Che differenza c' tra calore e temperatura? Provate a mettere una mano nel forno a 180 gradi, o una mano sulla padella, sempre a 180 gradi, e vi sar chiaro immediatamente. E perch possibile leggere un giornale, se la combustione della carta una reazione energeticamente favorita? Perch, pur essendo noto il destino, la velocit della reazione a temperature ordinarie 'moooolto' lenta. Benvenuti nel fantastico mondo della chimica, dove, accompagnati da Marco Malvaldi, vi divertirete a scoprire che cosa una molecola, come cambiano le propriet degli atomi in una molecola e come cambiano le propriet della molecola in un ambiente, attraverso similitudini tratte dall'economia e dalla letteratura. La chimica questo, il livello di descrizione pi efficace per capire come si comporta la natura intorno a noi. Perch, dunque, un chimico si definisce un architetto? Perch deve considerare sia propriet che sono prettamente fisiche (cariche e masse) sia qualit che hanno un significato estetico (simmetria, colore). Un chimico pensa in termini numerici, ma anche in termini di bellezza.
 
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