Ordell Robbie è un malavitoso di Miami con manie di grandezza. Ce l'ha "quasi fatta", ma vuole di più, e per fare il grande balzo si avvale di una banda di sciagurati e avanzi di galera. L'unica "collaboratrice" con la testa sulle spalle è Jackie Brown, una hostess di volo non più giovanissima ma ancora straordinariamente affascinante, che sfrutta il suo impiego per contrabbandare valuta e droga per conto di Ordell. Peccato che siano in troppi a voler mettere le mani sul malloppo del gangster, inclusi due investigatori federali. Jackie riuscirà a districarsi tra Ordell, che la vuole morta, e la polizia, che vuole Ordell. Fuggirà con i soldi aiutata da Max Cherry, l'uomo che l'ha fatta uscire su cauzione e si è innamorato di lei.