Da diciassette anni, ogni 12 agosto la signora Miranda, famosa in tutta Valdiluce per le sue marmellate di mirtilli, ha un appuntamento fsso. Un debito di riconoscenza verso il medico che, nel momento del parto, salvò la vita a lei e al bambino che portava in grembo. Così suo fglio Ivan, decisamente controvoglia, è costretto tutti gli anni ad attraversare il bosco e le strade del paese con una pietanza da portare in dono al dottor Franzelli: una teglia di prelibatissima lasagna all'emiliana. Sono in tanti ad aver visto passare il ragazzo, ma il suo viaggio verso la baita del dottore si è trasformato in un tragico mistero: Franzelli è stato trovato morto, avvelenato, e di Ivan si sono perse le tracce. Le circostanze sembrerebbero scagionare Miranda, ma l'indagine condotta dall'ispettore Marzio Santoni detto Lupo Bianco, con il suo fdo assistente Kristal Beretta, si disperde subito in decine di piste. Non solo perché tutti i testimoni hanno dei segreti da nascondere, ma perché il proverbiale futo dell'ispettore sembra essere svanito. Tra rivelazioni incrociate e scambi di accuse, Santoni si trova a fronteggiare un caso terribilmente complicato, in cui ogni ricostruzione è un pasticcio, ogni ingrediente è un indizio.