Madlyn e Rollo stanno trascorrendo le vacanze dagli zii, proprietari di un castello in Scozia. Il castello è aperto al pubblico, ma sono pochissimi i visitatori: a chi possono interessare dei cimeli ammuffiti e raffazzonati e delle cantine che non somigliano affatto a preziose segrete? Il fatto è che gli zii devono guadagnare per mantenere il castello, ma soprattutto per curare la mandria di particolarissime mucche bianche che appartengono alla famiglia da generazioni.