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Ancora una volta Edizioni Clandestine presenta un interessante saggio di Giuseppe Gangi: Fabbisogno energetico e stile alimentare. Come star bene mangiando.
Oggi assistiamo alla rivalutazione dei prodotti naturali, anche in seguito al dibattito sullambiente (agricoltura biologica, chilometro zero, OGM) e sulla qualit della vita nelle societ occidentali. Lo stile consumistico del nostro tempo ha progressivamente impoverito anche lalimentazione quotidiana di quei fattori vitali che, in linea di massima, sono reperibili solo nei prodotti naturali. Il libro di Giuseppe Gangi fornisce conoscenze per: - praticare una buona e sana alimentazione; - ritrovare il gusto di prendersi cura di se stessi; - perseguire il benessere fisico; - evitare di incorrere nelle molteplici, inevitabili patologie spesso causate da errati stili alimentari; - liberarsi di malsane modalit di associazione e combinazione dei cibi nellalimentazione quotidiana. Strumento di facile approccio e agevole consultazione, questo saggio chiarisce al lettore un tema molto discusso, specie nel nostro Paese, come quello dellalimentazione umana. Senza risultare noioso o accademico, lautore affronta anche temi specialistici. Dai principi delleubiotica, la scienza del vivere bene, alle moderne malattie giovanili da disturbo alimentare quali lortoressia e la bigoressia, Gangi analizza inoltre il peso corporeo, le diverse funzioni dei principi nutritivi e gli alimenti terapeutici, ossia quei cibi utili non solo per nutrirci ma anche e soprattutto per rimediare ai guasti provocati da unerrata o impropria alimentazione. Intorno allequilibrio alimentare ruota non soltanto il benessere psico-fisico delle persone, ma anche la vasta gamma delle patologie, sia di quelle che attengono al corpo quanto quelle che colpiscono la sfera psichica e mentale. Giuseppe Gangi, gi docente di filosofia e preside di liceo, si interessa da molti anni di filosofie orientali, esoterismo, medicine alternative e magnetismo umano. Vive tra la provincia di Como, dove risiede, e quella di Caltanisetta, dove nato. Tra i suoi lavori pi recenti: Il pranoterapeuta, I Presocratici, Il Dopo tra filosofia ed esoterismo. Giuseppe Gangi Fabbisogno energetico e stile alimentare. Come star bene mangiando Edizioni Clandestine Collana Saggistica Pagine: 144 Euro: 10,00 Edizioni Clandestine Via Baracchini, 182/a 54100 Marina di Massa Tel. 0585 784698 info@edizioniclandestine.com www.edizioniclandestine.com Giro di Parole
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