In cosa consiste la vera natura dei cibi, e come e perch possono essere causa di malattie o fonte di guarigione? Quali sono gli errori pi comuni che commettiamo a danno della nostra salute? Come possiamo conseguire un benessere fisico a livelli mai raggiunti prima? A tutte queste domande ? e a molto altro ? risponde Arnold Ehret, lo studioso antesignano di uno stile di vita fondato su una dieta fruttariana che esclude il consumo di prodotti di origine animale e industriale. Il concetto alla base degli studi di Ehret noto: la guarigione il processo naturale con il quale il corpo ripara se stesso, rimuovendo gradualmente tutti gli impedimenti, i depositi di materiali fermentati, le tossine, i veleni, le sostanze chimiche, il muco e quanto non appartiene alla composizione naturale del nostro organismo. I germi, i batteri e i virus infatti non attecchiscono in un ambiente pulito. Terminato nel 1922, questo agile manuale illustr per la prima volta il metodo Ehret, presentato in questa edizione a beneficio del lettore di oggi con un contributo originale di Stefano Moment, divulgatore, esperto di alimentazione vegetariana, ideatore e animatore del sito veganitalia.com, oltre che autore della biografia "Arnold Ehret. L?amore alla base" di tutto edito dalla nostra casa editrice. |