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Giochi letterari / Re: La catena di Zam
« il: Marzo 22, 2011, 12:06:34 »
natura
Zam - Scrivi che ti passa
News:
Aggiunta l'iconcina della mucca
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Giochi letterari / Re: Te ne dico quattro
« il: Marzo 22, 2011, 12:05:47 »
TIA TROVAVA TERESA TROPPO TESA
D
D
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Cassonetto differenziato / Re: Tanti auguri
« il: Marzo 22, 2011, 12:03:36 »
AUGURI ALLA PICCOLA STELLA CARMEN 
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Cassonetto differenziato / Re: Tanti auguri
« il: Marzo 22, 2011, 12:02:36 »
<led 
TANTISSIMI AUGURI LEDDUZZU
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Giochi letterari / Re: Il gioco delle scuse
« il: Marzo 21, 2011, 21:02:00 »
ho dimenticato il portafogli a casa 
paga tu te li rendo...dopo
adesso andiamo al cinema a vedere guerra e pace?
paga tu te li rendo...dopo adesso andiamo al cinema a vedere guerra e pace?
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Giochi letterari / Re: La persona dopo di me
« il: Marzo 21, 2011, 21:00:35 »
la persona dopo .....è figa 
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Giochi letterari / Re: Te ne dico quattro
« il: Marzo 21, 2011, 20:58:38 »Paolo pesca pesci palla.
devi mettere la prox lettera
c'ha fregati tutti
metto io
r
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Enogastronomia / Re: TORTE & BISCOTTI
« il: Marzo 21, 2011, 14:52:10 »
PAN DI SPAGNA
INGREDIENTI
300 g uova sgusciate (6 uova)
210 g zucchero
210 g farina 00
1 limone
PREPARAZIONE
Montate a lungo le uova con lo zucchero(circa 10 minuti con la frusta elettrica,a mano almeno il doppio)Dovrete ottenera una battuta gonfia e spumosa(verificare la battuta facendo cadere l'impasto a nastro sulla massa:dovrà rimanere in superficie alcuni sec.prima di sprofondare)
A questo punto la battuta sarà pronta per essere aromatizzata con la buccia grattugiata di un limone(nn trattato).Setacciate la farina amalgamandola,poi versatela piano piano con un cucchiaio di legno dal basso verso l'alto piano
poi versate nello stampo unto e infarinato
ponete in forno preriscaldato a 180° x 30 minuti.
quando il pan di spagna sarà pronto sfornatelo e lasciatelo raffreddare su una granella.
RICORDATE:non aprite il forno durante la cottura o si ammoscierà il pan di spagna,
chiuso il forno lasciatelo qualche minuto ancora prima di aprire lo sportelllo
pan di spagna per 8 persone
stampo 20 cm
gnammy
lo potete guarnire apiacimento....andate nel topic farciture
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Enogastronomia / Re: CREME PER FARCIRE
« il: Marzo 21, 2011, 14:38:32 »
CREMA DI FARCITURA
ingredienti
1/2 di latte
100 g di zucchero
30 g di amido di mais
3 tuorli
2 cucchiai di rum
120 g cioccolato fondente tritato
PREPARAZIONE
Lavorate i tuorli con lo zucchero.Alla battuta aggiungete l'amido di mais,poi quando sarà liscia e senza grumi,diluitela con il latte a filo.Ponete sul fuoco a fiamma bassa e, senza smettere di mescolare addensate la crema.
Allontanate dal fuoco,aromatizzate con il RUM
poi unite il cioccolato trito,mescolate per sciogliere
ed omogenizzare e lasciate raffreddare.
PER evitare che sulla crema si crei la pellicola,proteggetela
adagiando a contatto pellicola per alimenti
ingredienti
1/2 di latte
100 g di zucchero
30 g di amido di mais
3 tuorli
2 cucchiai di rum
120 g cioccolato fondente tritato
PREPARAZIONE
Lavorate i tuorli con lo zucchero.Alla battuta aggiungete l'amido di mais,poi quando sarà liscia e senza grumi,diluitela con il latte a filo.Ponete sul fuoco a fiamma bassa e, senza smettere di mescolare addensate la crema.
Allontanate dal fuoco,aromatizzate con il RUM
poi unite il cioccolato trito,mescolate per sciogliere
ed omogenizzare e lasciate raffreddare.
PER evitare che sulla crema si crei la pellicola,proteggetela
adagiando a contatto pellicola per alimenti
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Cassonetto differenziato / Re: CI RISIAMO SPARITI TUTTI I CONTATTI MESSENGER
« il: Marzo 21, 2011, 12:29:40 »
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Giochi letterari / Re: La persona dopo di me
« il: Marzo 21, 2011, 11:32:53 »
alle 11-31 noooooooo!!
la persona dopo di me... oggi è contenta è arrivata la primavera
la persona dopo di me... oggi è contenta è arrivata la primavera