Scrittura creativa

Libri e Lettura => Enogastronomia => Topic aperto da: presenza - Febbraio 13, 2014, 23:49:46

Titolo: con amore...
Inserito da: presenza - Febbraio 13, 2014, 23:49:46
... come Tita al suo innamorato ne Come l'acqua per il cioccolato... 


Mandorle tostate, anacardi, e sfoglie pasticciate al pomodoro e origano, accompagnate da Martini bianco con ghiaccio. A seguire riso venere al philadelphia e gorgonzola guarnito da un ravanello rosso simbolo del cuore che ci si mette dentro nel pregustare l'amore attraverso il sapore. E come piatto forte un bel rollè di vitello all'arancia con cipolline in agrodolce per non dimenticare il gusto dolce aspro della vita. E per finire un bel coconut cake per dare il giusto esotico al gusto dell'amore e abbellirlo con una rosa o una camelia rossa di giardino.

Buon San Valentino a tutti!