| Titolo: Saper mangiare Autore: Jean-Michel Cohen Editore: Fabbri Collana: Manuali Fabbri Dati 303 p., rilegato Prezzo: Sconto 20% EURO 14,40 (Prezzo di copertina EURO 18,00 Risparmio EURO 3,60) 2005 Descrizione: Una guida, scaffale per scaffale, alla scoperta di tutti i prodotti alimentari che consumiamo quotidianamente, che mette in luce le caratteristiche nutrizionali, di produzione e di confezionamento di pasta, formaggi, conserve, surgelati, frutta, cereali. Ogni genere alimentare viene preso in considerazione per rendere trasparente al consumatore tutto quello che sta dietro ogni singolo barattolo, vasetto o contenitore e guidarlo a un corretto consumo. Numerose tabelle nutrizionali spiegate e illustrate in modo semplice e alla portata di tutti forniranno al lettore preziosi consigli per nutrirsi in modo sano, perdere peso e mantenersi in forma, quindi imparare a fare la spesa in modo intelligente.Informazioni per ordinare il libro |