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Libri Medicina
Ciro Vestita
| I cibi che curano. Dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione |
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| Titolo: I cibi che curano. Dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione
Autore: Ciro Vestita
Editore: RAI-ERI
Collana: Zapping
Dati 174 p., ill., brossura
Prezzo: Sconto 20% EURO 10,40 (Prezzo di copertina EURO 13,00 Risparmio EURO 2,60)
2005
Descrizione: Un racconto sul potere curativo dei cibi, pieno di aneddoti storici e di tante esperienze personali. Cosa fare per conquistare la perfetta forma fisica? Ciro Vestita, medico e dietologo, è arrivato alla conclusione che per avere un peso ideale bisogna fare solo due cose: muoversi di più e mangiare meglio (e naturalmente meno).Informazioni per ordinare il libro | | I cibi che curano. Dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione |
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| Titolo: I cibi che curano. Dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione
Autore: Ciro Vestita
Editore: RAI-ERI (collana Zapping)
Collana:
Dati 2005, 174 p., ill., brossura
Prezzo: Sconto 15% € 11,05 (Prezzo di copertina € 13,00 Risparmio € 1,95) Prezzi in altre valute
Descrizione: Un racconto sul potere curativo dei cibi, pieno di aneddoti storici e di tante esperienze personali. Cosa fare per conquistare la perfetta forma fisica? Ciro Vestita, medico e dietologo, è arrivato alla conclusione che per avere un peso ideale bisogna fare solo due cose: muoversi di più e mangiare meglio (e naturalmente meno).Informazioni per ordinare il libro | | Le spezie della salute. Aromi e sapori per una cucina all'insegna del benessere |
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| Titolo: Le spezie della salute. Aromi e sapori per una cucina all'insegna del benessere
Autore: Ciro Vestita
Editore: Sperling & Kupfer (collana Equilibri)
Collana:
Dati 2008, 324 p., brossura
Prezzo: Sconto 20% € 16,00 (Prezzo di copertina € 20,00 Risparmio € 4,00) Prezzi in altre valute
Descrizione: Il dottor Ciro Vestita con un manuale illustrato rivela tutti i segreti e le virtù terapeutiche delle spezie. Il loro fascino, i luoghi che evocano nella nostra immaginazione, i sapori sempre nuovi che donano ai cibi più familiari, sono solo alcuni degli aspetti che il libro racconta. Ogni spezia è descritta con una scheda di agile consultazione che spiega: come coltivarle (alcune provengono da piante bellissime che si possono tenere anche sul balcone), come conservarle, in che modo utilizzarle per preparati di bellezza e curativi, come impiegarle per preparare piatti appetitosi, tisane e decotti benefici. Il libro contiene oltre 100 ricette dell'alimentarista Sergio Grasso e dello chef Kumalé: altri habitué de "La prova del cuoco".Informazioni per ordinare il libro | | Mangia meglio, spendi meno. I consigli e ricette salvaeuro per una spesa più sana |
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| Titolo: Mangia meglio, spendi meno. I consigli e ricette salvaeuro per una spesa più sana
Autore: Ciro Vestita
Editore: Sperling & Kupfer (collana Equilibri)
Collana:
Dati 2009, 288 p., brossura
Prezzo: Sconto 20% ‚¬ 14,40 (Prezzo di copertina ‚¬ 18,00 Risparmio ‚¬ 3,60) Prezzi in altre valute
Descrizione: Avete mai assaggiato il latte alla spina? È buonissimo e costa meno del latte confezionato. I tagli di carne per cucinare ottimi arrosti e fantastiche pietanze non sono i più cari, come comunemente si crede. Il pesce? Spesso il meno costoso è anche il più sicuro. Sapevate che i legumi aiutano a prevenire i disturbi cardiovascolari? E che cosa mettere nella ciotola degli amici a quattro zampe per salvaguardare la loro salute e il nostro portafoglio? Ecco una preziosa guida agli acquisti alimentari che rivela un modo di fare la spesa che pochi applicano, ma che garantisce alta qualità dei prodotti, massima resa per piatti appetitosi e soprattutto costi contenuti. Ciro Vestita ci spiega come scegliere il meglio, riconoscere la freschezza, individuare i cattivi affari ed evitare i rischi per la salute. Una spesa intelligente, infatti, oltre a tenerci lontani da intossicazioni e delusioni "gustative" permette anche di seguire alcune terapie alimentari per contrastare gastriti, allergie, coliti, osteoporosi, stipsi e abbassare il tasso di colesterolo nel sangue. Il libro è completato da centotrenta ricette che utilizzano i cibi salva-spesa in modo semplice e creativo.Informazioni per ordinare il libro |
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