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Libri Cucina e Casa
Luca Martinelli
Imbrocchiamola! Dalle minerali al rubinetto, piccola guida al consumo critico dell'acqua |
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| Titolo: Imbrocchiamola! Dalle minerali al rubinetto, piccola guida al consumo critico dell'acqua Autore: Luca Martinelli Editore: Altreconomia  Collana: Dati 2010, 64 p. Prezzo: Sconto 15% € 2,55 (Prezzo di copertina € 3,00 Risparmio € 0,45) Prezzi in altre valute
Descrizione: Dal rubinetto del 96 per cento degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo tra i maggiori consumatori d'acqua minerale. Questa guida racconta una limpida verità : dagli acquedotti esce un'acqua buona e sicura ma le aziende imbottigliatrici, a colpi di spot, impongono ai consumatori la minerale in bottiglia, cara e poco sostenibile. Scheda per scheda tutte le aziende che si spartiscono un mercato da 3 miliardi di euro lasciando allo Stato le briciole. Ma non ditelo in giro. Acqua in brocca.Informazioni per ordinare il libro | L' acqua è una merce. Perché è giusto e possibile arginare la privatizzazione |
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| Titolo: L' acqua è una merce. Perché è giusto e possibile arginare la privatizzazione Autore: Luca Martinelli Editore: Altreconomia  Collana: Dati 2010, 96 p. Prezzo: Sconto 10% € 9,00 (Prezzo di copertina € 10,00 Risparmio € 1,00) Prezzi in altre valute
Descrizione: L'acqua è ormai una merce. E con la benedizione di politici e media si appresta a diventare - da bene comune e diritto di tutti - un affare per pochi. Una torbida verità la cui fonte è la recente riforma dei servizi pubblici locali. Questo libro ricostruisce la storia della privatizzazione dell'acqua in Italia dal 1994 a oggi, dimostrando come e perché la gestione pubblica degli acquedotti può essere la più efficiente. Per tenere, come scrive Erri De Luca nel prezioso testo inedito che apre il libro, "il conto delle gocce". «L'acqua è un bene comune. Privatizzarne la gestione vuol dire mercificare un diritto. Ma un diritto non si vende, semmai si tutela. Se il mercato vuol farci pagare l'acqua, come fosse un prodotto qualsiasi, noi rispondiamo: l'acqua è già nostra, l'acqua è di tutti noi». Luca Martinelli è giornalista e redattore del mensile "Altreconomia". Ha svolto ricerche in ambito universitario sulla privatizzazione dei servizi pubblici locali. È esperto delle tematiche legate all'acqua.Informazioni per ordinare il libro |
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