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I Libri di Augusto Tocci

Augusto Tocci
Augusto Tocci

Vita da gnomi. Nutrimento del corpo e dello spirito

Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici

Tacuinum etrusco. Itinerario d'archeologia gastronomica

Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia

Dal Bosco, all'Orto, alla Tavola

Biologia dello sviluppo

Preparazione e conservazione del seme di abete bianco.

L'Egitto romano. Da Augusto a Diocleziano

Il profumo del piacere. (Tartufo)

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